☕ [Coffee] 커피의 원두 종류는 어떻게 되고, 특징은 무엇인가요?
☕ 안녕하세요, 윌리 프로젝트의 윌리 입니다.커피를 좋아하고, 즐겨마시기만 했는데, 이번에 회사에서 커피 바리스타 체험을 하게되면서, 조금더 깊이 있게 궁금해졌어요. 그래서 커피의 원두 종류와 특징을 알아보았습니다.질문 >커피의 원두 종류는 어떻게 되고, 특징은 무엇인가요?답변 >커피 원두는 크게 **아라비카(Arabica)**와 로부스타(Robusta) 두 가지 품종으로 나눌 수 있습니다. 각 품종은 재배 지역과 기후에 따라 고유한 특징을 가지며, 맛과 향, 카페인 함량 등에서 차이가 있습니다. 또한 최근에는 **리베리카(Liberica)**와 엑셀사(Excelsa) 같은 덜 알려진 품종도 주목받고 있습니다.1. 아라비카(Arabica)재배지: 고지대 (600m 이상), 에티오피아, 콜롬비아, 브라질 ..
2024. 10. 25.
