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커피와 차65

[스크랩] 간편하고 세련된 핸드밀! <비채커피 핸드밀>을 소개합니다. 커피를 분쇄하기 위해서 반드시 필요한 핸드밀에 대해서 소개해요. 저는 핸드밀 (대)를 구매해서 사용 중인데요. 좋은 것 같아요. 전기를 이용하여 자동으로 분쇄해주는 것은 편하지만 어딘가 마음에 들지 않았는데 제 손으로 직접한다는 것이 정성이 들어가는 것 같아서 좋아요. 핸드밀로 분쇄를 하면 분쇄를 하는 동안 커피콩이 분쇄되는 느낌도 손으로 직접 느낄 수가 있어서 더 좋은 것같아요. 그래서 이번에는 핸드밀에 대해서 스크랩 했어요. 출처는 꽃피는 아침마을 비채커피에요. [스크랩] 간편하고 세련된 핸드밀! 을 소개합니다. 원두커피는 그때그때 마시기 전에 분쇄해서 드시는 게 좋다는 거, 이젠 다 아시죠? 신선한 비채커피를 드시기 위해 꼭 필요했던 아이템! 바로바로... 핸드밀! 커피를 갈을때 은은하게 풍겨지는 .. 2013. 12. 1.
[스크랩] 나도 바리스타! '핸드드립 커피' 잘 내리기 평소에 커피를 많이 마시는데 주로 믹스 커피를 마셨어요. 커피 + 프림 + 설탕의 환상적인 조합을 자랑하는 믹스커피 말이죠. 문득 커져만 가는 제 배를 보면서 프림이 없는 커피를 마셔야 겠다는 생각에 프림을 뺀 블랙 믹스 커피를 마시게 되었어요. 그러다 간간히 커피 전문점에서 아메리카노를 사먹는데 자주 먹기에는 가격이 만만치가 않더군요. 전문점에서는 좋은 원두를 사용한다고는 하지만 요즘 같은 세상에 무조건 믿을 수 만은 없는 것 같기도 하구요. 그러다 제가 커피 원두를 구매해서 만들어 먹으면 어떨까 이런저런 고민을 하다가 그나마 금액적으로 적게 시작할 수 있겠다 싶은 핸드드립 커피를 찾았어요. 원두와 핸드드립 장비들을 모두 구매해서 약 17만원 정도 들었어요. 제가 찾은 곳은 꽃피는 아침마을의 비채커피 .. 2013. 12. 1.
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